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海都全媒体记者 梁展豪
通讯员 冯荣 陈澜清 文/图
在麦田里捡麦穗、在课堂上做手工、在学校里扫落叶……这些劳动课是许多人的童年回忆。今年9月开始，劳动课正式成为中小学的一门独立课程，进入课表，等待着孩子们探索实践。
而早在2020年教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》通知时，平潭一中就开始着手编写劳动实践指导手册。这些课程不仅增强了学生的动手能力，也是对知识文化技能的传承。
那么，新学期开始，孩子们的劳动课上得怎么样了？
小小竹蜻蜓
藏着数学和物理知识
“制作竹蜻蜓主要包括两个步骤，切削竹柄加工成小圆棒，以及制作小翅膀……”近日，平潭一中岚城校区实验室里，通用技术老师林宇斌正在指导高一（6）班学生制作竹蜻蜓。
理论讲解过后，学生们在机器上麻利地操作加工竹片，“吱吱吱”的切割声回荡在教室里。
林宇斌负责这门劳动课已有多年，他表示，从传统课堂转移到劳动课堂，最大的变化是更考验学生的动手能力。通过手工实践，让学生掌握不同的学科知识，磨炼他们的意志力。
“别看竹蜻蜓很小，它可是中国从古代流传至今的玩具，蕴藏着数学的几何知识和空气动力学的物理知识。”林宇斌介绍，竹蜻蜓的小翅膀上有幅度，学生需要小心精确地加工，不断锉削，把竹片磨细磨薄，让它变成中心对称的倾斜面，才能确保其飞得更高、飞得更久。
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”林宇斌希望孩子们也能像蜻蜓一样，早立荷尖。下一步，他将编写竹编等课程，让更多学生体验到这门劳动课的乐趣。
课桌化身烹饪台
制作学校专属月饼
在高二（2）班，劳动课又是另外一番景象。
此时的教室变成了厨房，课桌变成烹饪台。只见学生们戴好手套，兴致勃勃地准备大显身手。
“同学们，先给碗中的200g面粉加入200ml开水，等水冷却后用力揉搓面团……”在做月饼前，学生们学习了中秋节的由来和习俗，接着，劳动老师冯艳莉详细讲解了制作冰皮月饼的步骤。
在动手实践时，学生们围坐在桌前，分工明确，有的揉面团，有的揉馅料……最终把包好的冰皮月饼放入模具内压花、脱模，一个个漂亮的冰皮月饼就完成了。
细看这款月饼，上面图案是平潭一中校门，原来这是劳动老师、3D打印工作室辅导员冯艳莉通过3D打印设计而成的模具，只为了制作出一款属于学校特色的新潮月饼。
在冯艳莉看来，劳动课程对老师来说是知识文化技能的传承，对学生来说则是劳心劳力，提升生活技能。
每周开设一节劳动课
课内课外相结合
据了解，早在2020年教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》通知时，平潭一中就开始在劳动课程上下功夫，并着手编写劳动实践指导手册。
平潭一中教务处主任林桂平介绍，学校在七、八年级和高一、高二年级均开设有劳动课程，每周各安排一节课。高中阶段劳动共6学分，4学分在课内完成，学习内容与通用技术的选择性必修内容以及校本课程内容统筹。其他2学分为志愿服务，安排在课外时间进行，以集体劳动为主，以及大型赛事、社区建设、环境保护等公益劳动与志愿服务。
“我们为初高中非毕业班年级编写了劳动实践指导手册，如为七、八年级编写了《立体纸艺》《木工》等，为高一、高二年级开设了《金工》《木工》《毛线编织》等课程，同时结合传统节日和时令节气，安排美食制作或花卉种植。”林桂平说，为了检验学生是否掌握这些劳动技能，将采取过程评价和结果评价相结合方式，每学期对学生的作业和作品进行评价与展示。
劳动课为学生带来的成效明显，许多学生都掌握了织围巾、包饺子、做木工、做月饼等多项技能，丰富了学生的动手能力，让学生更加全面发展。
家长陈女士对此表示，孩子通过劳动课不仅学会了技能，而且还学会了换位思考，懂得体谅父母的辛苦，这让她非常欣慰。
据介绍，下一步，学校将进一步完善劳动教室、开辟劳动基地，让学生体验做农活，让劳动教育立体化。
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(整理：湖南木工培训学校)
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